• применяется на щёлочестойких поверхностях в пищеблоках и продовольственном секторе, например, для конвектоматов, пароконвектоматов, гриль-аппаратов, духовок, конфорок, фритюрниц, кухонных вытяжек, настенной и напольной плитки.
• не использовать в духовках с пиролитической самоочисткой.
• кроме того, подходит для щелочной чистки плавательных бассейнов, а также для применения в промышленном секторе.
• не применяется на чувствительных к щелочам поверхностях, например, на линолеуме, алюминии и дисперсионных лаках.
СВОЙСТВА:
• быстродействующее кухонное чистящее средство для удаления жировых, масляных и белковых налётов растительного и животного происхождения
• со щёлочным балансом
• применяется с холодной и горячей водой
• антикоррозионная защита
• сертификат соответствия для применения в продовольственном секторе в наличии
ПРИМЕНЕНИЕ:
• перед первым применением следует проверить материал в малозаметном месте на устойчивость к воздействию средства.
• соблюдать руководство по эксплуатации производителя оборудования.
• повседневная чистка поверхностей:
- применять средство в неразведённом виде.
- конвектомат, гриль, духовку и т.п. подогреть прибл. до 30 °С, а затем выключить прибор.
- покрыть поверхности пеной, дать время на воздействие 5-10 минут, обработать падом, хорошенько промыть и насухо вытереть.
- при автоматической дозировке учитывайте указания производителя оборудования, заполните ёмкость для средства или присоедините обозначенные дозировочные шланги, вслед за этим чистка начинается автоматически.
- расход: 5,0 мл/м².
- не предназначено для чистки больших площадей.
• обычная степень загрязнения:
- повседневная чистка / протирание 150 мл к 10 л холодной воды.
- расход: 1,0 мл/м².
- повседневная чистка поверхностей 150 мл к 10 л холодной воды.
- расход: 2,5 мл/м².
• сильная степень загрязнения
- пенная чистка, залить неразведённое средство в ёмкость.
- в зависимости от степени загрязнения установить дозатор пеногенератора в соотношении от 1:4 до 1:10
- покрыть поверхность пеной и после короткого времени воздействия сполоснуть водой.
- расход: 25,0 мл/м².
- глубокая машинная мокрая чистка 1 л к 8 л холодной воды.
- распределить рабочий чистящий раствор по полу
- дать время на воздействие приблизительно 10-15 минут
- обработать щёткой
- собрать отработанный чистящий раствор водяным пылесосом
- тщательно вымыть пол чистой водой.
- расход: 30,0 мл/м².
• поверхности и кухонные приборы, которые непосредственно контактируют с продуктами питания, после окончания времени воздействия тщательно промыть питьевой водой. Р
• распылитель можно заправлять из канистры.
• при смене средства необходимо дозирующее устройство и соответствующие шланги тщательно промыть водой.
• горячая вода с температурой 40-60 °С ускоряет действенность средства при удалении твёрдых жировых загрязнений.
• при наличии жировых или белковых отложений нанести средство (холодное) в соответствующей рабочей концентрации и при чистке добавить горячую воду на поверхность пола через щелочной бак машины.
СОСТАВ:
• неионогенные ПАВ < 5 %, мыло < 5 %, щёлочи, водорастворимые растворители, пищевой краситель.
• показатель pH в концентрате: около 13,5
• показатель pH в рабочем растворе: около 13
Моющие средства